ÜRETİM DİREKTÖRÜ (GIDA SEKTÖRÜ)
ÜRETİM DİREKTÖRÜ (Gıda Sektörü) Danışmanlığını yürüttüğümüz, gıda sektöründe faaliyet gösteren, sektörünün köklü ve güçlü kuruluşlarından biri olan müşteri firmamız için Üretim Direktörü arıyoruz. Bu pozisyon, şirketin tüm üretim operasyonlarını stratejik bakış açısıyla yönetecek; operasyonel mükemmeliyet kültürünü yaygınlaştıracak, verimlilik ve kalite hedeflerini sürdürülebilir şekilde geliştirecek, yüksek performanslı ekiplerin oluşturulmasına ve organizasyonun büyüme hedeflerine liderlik edecektir.
ÜRETİM DİREKTÖRÜ (Gıda Sektörü)
Danışmanlığını yürüttüğümüz, gıda sektöründe faaliyet gösteren, sektörünün köklü ve güçlü kuruluşlarından biri olan müşteri firmamız için Üretim Direktörü arıyoruz.
Bu pozisyon, şirketin tüm üretim operasyonlarını stratejik bakış açısıyla yönetecek; operasyonel mükemmeliyet kültürünü yaygınlaştıracak, verimlilik ve kalite hedeflerini sürdürülebilir şekilde geliştirecek, yüksek performanslı ekiplerin oluşturulmasına ve organizasyonun büyüme hedeflerine liderlik edecektir.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin Veteriner Hekimliği, Gıda Mühendisliği, Endüstri Mühendisliği, İşletme Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun,
- Gıda sektöründe et ve et ürünleri üretiminde en az 20 yıl deneyime sahip,
- Büyükbaş ve küçükbaş kesim, parçalama, şarküteri ve hazır yemek üretim süreçlerinde kapsamlı bilgi ve deneyim sahibi,
- Üretim yönetimi, kapasite planlama, bakım yönetimi ve sürekli iyileştirme uygulamalarında güçlü tecrübeye sahip,
- Tercihen İyi seviyede İngilizce bilgisine sahip,
- ERP sistemleri ve MS Office uygulamalarını etkin kullanabilen,
- Analitik düşünme, stratejik planlama ve karar verme becerileri gelişmiş,
- Liderlik, ekip yönetimi, iletişim ve koordinasyon yetkinlikleri güçlü,
- Sonuç odaklı, operasyonel disipline sahip ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
- B sınıfı sürücü belgesine sahip ve aktif araç kullanabilen,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
- Konya'da ikamet eden veya edebilecek durumda olmak
Görev Tanımı
- Büyükbaş ve küçükbaş kesim, parçalama, şarküteri ve hazır yemek üretim süreçlerinin etkin şekilde yönetilmesini sağlamak.
- Şirketin orta ve uzun vadeli hedefleri doğrultusunda üretim operasyonlarını planlamak, organize etmek ve yönetmek.
- Aylık ve haftalık üretim planlarının satış planları doğrultusunda hazırlanmasını ve uygulanmasını koordine etmek.
- Üretim kapasitesi, verimlilik, kalite ve maliyet göstergelerini takip ederek sürekli iyileştirme çalışmalarını yönetmek.
- Üretim süreçlerinde meydana gelen arızaların kök neden analizlerini yaptırmak ve kalıcı çözümler geliştirilmesini sağlamak.
- Planlı bakım duruşlarını organize etmek, bakım faaliyetlerinin üretim hedefleriyle uyumlu yürütülmesini sağlamak.
- Üretim süreçlerinde oluşabilecek operasyonel riskleri değerlendirerek gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak.
- Yeni yatırım, kapasite artırımı ve verimlilik projelerinin fizibilite çalışmalarını hazırlamak ve üst yönetime sunmak.
- Günlük üretimin eksiksiz şekilde depoya teslim edilmesini takip etmek.
- Üretim süreçlerine ilişkin raporlama sistemlerini geliştirmek ve üst yönetime düzenli raporlama yapmak.
- Bağlı ekiplerin performansını, gelişimini ve motivasyonunu yönetmek; ekip çalışmasını teşvik etmek.
- Kalite, Gıda Güvenliği, İş Sağlığı ve Güvenliği ile çevre yönetim sistemlerinin yasal mevzuata uygun şekilde uygulanmasını sağlamak.
- Süreçlerin dijitalleşmesi ve operasyonel mükemmeliyet uygulamalarının yaygınlaştırılmasına liderlik etmek.
HUMAN KAPİTAL İnsan Kaynakları ve Danışmanlık Hizmetleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi, Türkiye İş Kurumu'nun 20.06.2025 tarih ve 228 numaralı izin belgesi ile faaliyet gösteren özel istihdam bürosudur. 4904 sayılı Türkiye İş Kurumu Kanunu gereğince iş arayanlardan herhangi bir ücret alınması yasaktır.